Starbucks Corp menegaskan akan menggunakan pewarna makanan merah yang berasal dari serangga di produk minuman mereka.
Jaringan kedai kopi asal Seatlle itu lewat laman daring resmi mereka meyebut mengambil keputusan itu setelah mendapatkan tanggapan dari para konsumen mereka.
Starbucks menyebut akan menukar pewarna cochineal yang dibuat dari spesies serangga kecil dengan lycopene, pewarna yang berasal dari tomat.
Cochineal adalah pewarna yang banyak digunakan di makanan dan produk kosmetik seperti lipstik dan shampoo. Starbucks menggunakan pewarna itu untuk minuman strawberry mereka dan makanan seperti raspberry swirl cake dan red velvet whoopie pie.
Jaringan kedai kopi asal Seatlle itu lewat laman daring resmi mereka meyebut mengambil keputusan itu setelah mendapatkan tanggapan dari para konsumen mereka.
Starbucks menyebut akan menukar pewarna cochineal yang dibuat dari spesies serangga kecil dengan lycopene, pewarna yang berasal dari tomat.
Cochineal adalah pewarna yang banyak digunakan di makanan dan produk kosmetik seperti lipstik dan shampoo. Starbucks menggunakan pewarna itu untuk minuman strawberry mereka dan makanan seperti raspberry swirl cake dan red velvet whoopie pie.
source: http://www.mediaindonesia.com/read/2012/04/20/314258/39/6/Starbucks-akan-Berhenti-Gunakan-Pewarna-dari-Serangga
